從溫泉味到人情味
文字 / 游如伶
北投溫泉博物館與地方社區關係緊密，因此《浸北投》除了爬梳並建構在地歷史外，也試圖從個人生命史與家族記憶出發，挖掘自北投風土而生的人事物。本期即以「記憶風土」為題，邀請成長或生活於北投的不同世代人物分享自身經驗，追探溫泉之城從過去到現在的面貌。
戰後一九六〇至一九七〇年代，北投溫柔鄉迎來最繁華的時光，透過「長生堂藥房」經營者陳國樑的回憶，我們可一探彼時溫泉孕育百工的榮景，以及中藥房、溫泉酒家與地方之間的軼事。但至一九七九年後，北投因廢娼政策而漸趨沒落，作家郝譽翔自述：「自己陪伴北投走過的，竟是它生命中一段最為沉寂瘖啞的時光。」我們也跟隨她的漫遊路徑，復返一九八〇年代北投的歷史轉折點。而在音樂人雷擎就讀大學的二〇一〇年代，北投不但已轉型為休閒觀光勝地，更興起推廣本土藝文的風潮，他所創作的〈那卡西〉一曲，便是對家鄉消逝的音樂文化的尋想。
不同世代的青春證言及一再覆寫的地景，讓我們看見北投半世紀以來的變遷，而讓本期每位受訪者不約而同提起的，則是始終不變的溫泉硫磺氣味。此種連結身體、情感與記憶的味道，在「湯花作」創辦人毛賢寧多年努力下，得以透過溫泉湯花產品傳得更遠。而「拾米屋」甜點主廚蘇怡帆將北投友善農業食材融入巧克力，以甜點詮釋產地的豐饒與甜蜜，傳遞另一種療癒的味道。
今年北投溫泉博物館在東京舉辦的交流展「歡迎光臨台灣北投in瀧野川稻荷湯」，在館長鍾兆佳的擘劃下，使台日湯友跨越時空會見，體現浴場人情交流的本質，而下町貴族的東京實況報導，則為我們帶回展覽現場的溫暖迴響。此次活動更請長生堂藥房調製漢方浴配方，期盼讓日本朋友感受北投風土的溫度，以及由無數世代厚積成的人情味。
【目錄】
● 泡一回北投文化－特輯
● 風土之禮－療癒產業